Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Zölségfasírt

2018.02.24

Hozzávalók:

6 közepes db sárgarépa

6 kis db cukkini

gm liszt

6 ek kókuszzsír

2 kis apróra vágott hagyma

só ízlés szerint

bors ízlés szerint

kurkuma ízlés szerint

petrezselyem ízlés szerint

 

A répát és a cukkinit mossuk meg és reszeljük le, vagy aprítógéppel vágjuk apróra.

A zöldségekhez keverjük hozzá a lisztet (amennyit felvesz), majd a zsírt és a fűszereket is. Hagyjuk állni néhány percig. Vegyünk a kezünkbe kis adagokat, és formázzunk belőlük fasírtot.

Helyezzük a fasírtokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 180-200 fokra előmelegített sütőben süssük készre. (kb. 30 perc)

​Ebből sokat szoktam legyártani, mert tök szuper akár uzsonnára is mártogatós szósszal, de le is fagyasztok belőle rendszeresen. 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.